✍ 碧琴司の →ße

【文、圖節錄自繁星公司出版《美食有限公司》】

在每天的新聞頭條中，我們總是看到食物中毒、食物汙染、勞工虐待、飢餓氾濫，這些往往都讓人擔憂且不禁自問每天所吃的食物到底源自何處。

上周五高盛傳出弊案，加上GOOGLE股價大跌四五美元，當天道瓊指數大跌一二五點，可是亞洲股市在周一開盤，跌勢都比歐美股市還慘烈。除了新加坡、南韓、日本等地股市大約下跌一．五％，與歐美相當外，香港大跌四六○點，跌幅二．一％，台股大跌二五七點，跌幅三．一七％，最慘的是中國強力打房，造成地產股狂跌，滬市大跌四．八％，深圳股市大跌六．二％。兩岸三地股市成了重災區。

 當天媒體都把高盛弊案列為股災之首，其次是冰島火山造成的全球航空業大亂，三是中國股市的暴跌。這三項對台灣衝擊最大的仍是中國的因素。高盛這回引起全球股市慌亂，但是高盛的股價在十六日大跌將近一三％之後，十九日開低走高，反而上漲二．六三美元，這麼大的利空，高盛只反應一天就不跌了。原因是這是○八年的舊事，況且若一○億美元交易有問題，以高盛一年最少可大賺一一○億美元的獲利，要高盛來應付官司並不難。況且，一旦進入司法程序，未來路途很遙遠，因此，對高盛的衝擊並沒有想像中那麼大。