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想要增強免疫力,多醣體很重要,孫安迪建議大家多喝「安迪養生湯」(黃耆多醣、枸杞多醣、紅棗多醣),做法簡單,在家就可以自行熬製。.bmp 

面對H1N1新流感,要怎麼預防?台大醫院微生物免疫學博士孫安迪認為,打疫苗是必要的。他說:「報章媒體報導,有些人因打H1N1疫苗而死亡,但這個數據比起美國、日本都還低,民眾不要太恐慌。」

疫苗 可讓後天免疫系統認識它

孫安迪說:「人的免疫系統有2套,第1套是先天免疫,只要碰到有害物質入侵,就會去打擊它,像是白血球、表皮、口水,甚至盲腸等等;第2套是後天免疫,打擊力、保護力比較強,但後天免疫要先認識有害物質,等到下一次再看到它時,才會去打擊它。」

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九十九歲的喬琪亞(中)在牌局中笑著(照片/紐約時報提供).bmp 

每天動腦,可能降低老年失智的發生。近年來,科學家們對於所謂的「超級記憶力俱樂部」產生高度興趣,像蘿絲和喬琪亞這種超過九十歲,卻毫無老人失智徵兆的人,比例不到兩百分之一。

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當今西方國家的營養研究顯示,我們56%的卡路里有3種來源,是我們基因在發展時不存在的。

     ●精糖(蔗糖、甜菜、玉米糖漿)

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每天幼稚園放學回家的路上,小威都吵著要吃炸雞塊。

可安的媽媽在超市繞行,不知該煮什麼,每天都得想盡花招,把可安不愛吃的食物藏在其他食物裡,騙她吃下去。

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嘴破也稱為口瘡或口腔潰瘍,對多數人來說一定不陌生。作息正常、少熬夜、補充維他命有助於預防嘴破。可是對現代人來說,要真正做到並不簡單。直到嘴巴破了一個大洞,吃東西、說話都會痛的那一刻起,才會開始想到補救。

 

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黃帝內經使用手冊.jpg 

【文、圖/摘自《活到天年2—黃帝內經使用手冊》/武國忠醫師著/人類智庫出版集團提供】

因於露風,乃生寒熱。是以春傷於風,邪氣留連,乃為洞泄,夏傷於暑,秋為瘧。秋傷於濕,上逆而咳,發為痿厥。冬傷於寒,春必溫病。

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擺脫口臭-66種清爽好妙招.jpg  

38歲王小姐,是壽險業務,常為口臭困擾,害怕嚇跑了客戶業績下滑。為此,王小姐用了不少廠牌的漱口水,但效果短暫。還曾因不當使用漱口水,口腔發炎。

王小姐鼓起勇氣求助醫師。但是問診及檢查後,並無異常,也沒有蛀牙、牙周病、肺病或鼻病,抽血檢查,肝功能也正常。再做胃鏡及胃幽門桿菌檢測,結果發現王小姐有幽門桿菌胃炎及胃食道逆流問題,治療好了胃幽門桿菌後,王小姐配合醫師的飲食建議及藥物治療,口臭漸得到改善。

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綠色時尚正流行.jpg

現在穿什麼最「潮」?從一向引領時尚潮流的好萊塢明星身上能找到答案。

 女星安潔莉娜.裘莉、茱莉亞.羅勃茲不但自己套上有機棉T恤,小孩也穿戴一身有機棉製的衣褲、襪子、帽子……。

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 洗腎飲食全書.jpg

慢性尿毒症患者的洗腎方式,一般分為兩種,即血液透析(HD)與腹膜透析(PD),但是往往令人搞不清楚兩者差異,或是適用的情況。腹膜透析俗稱「洗肚子」,是透析中最早被採用的治療方式之一,末期腎衰竭患者以此做為長期透析治療,而且其存活率與血液透析相若。

目前居家腹膜透析有兩種治療方式,包括連續性可攜帶式腹膜透析(CAPD),以及全自動腹膜透析(APD),彰化基督教醫院腎臟科主任張家築醫師表示,此兩種治療方式的選擇要視醫師專業評估決定,這兩種治療方法最大的優點就是可以在家進行,有醫護人員指導與志工協助,所以近年接受度已經逐漸提高,有的醫院甚至可以達到40%至45%。

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咖啡對食道的不良影響

 咖啡對胃食道逆流的影響,有許多研究論文加以探討,在此針對一項有趣的實驗作個扼要的說明:

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攝護腺關鍵問診.jpg  

攝護腺早在兩千多年前已被解剖學家發現,但對於功能及致病機轉的研究卻到晚近百年才有學者提出,道理相當簡單,因為攝護腺相關疾患往往在男性年紀大時才慢慢出現。

攝護腺也稱前列腺,是男性特有器官,大小形狀近似栗子,位在膀胱開口處,有射精管開口在攝護腺尿道,加上它對膀胱頸縮放的控制,在男性精液排放功能上佔舉足輕重地位。在攝護腺調控下將膀胱內尿液與經射精管排出的精液阻絕,使兩者不會混在一起,當射精肌收縮時,精液才能順利自尿道口射出不至於逆射進入膀胱。此外精液約3成是由攝護腺所製造,同時亦負責製造分解精液中黏液成分的酵素,用來促使精液的液化,以利精蟲游動達成受孕目的。

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2大要領,幫蔬果卸「農藥妝」.jpg 

11月6日消基會再度指出:「用鹽洗蔬果並無法把附著的農藥洗乾淨。」、「使用洗碗精等來清潔,不只對環境傷害大,還要考慮清潔劑的二次附著。」最後建議:「用自來水來洗菜就好」。

 

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神奇的肝膽排石法.jpg 

許多人明知道燕麥的好處多多,卻裹足不前,因為覺得吃燕麥很像在吃飼料,這樣的感覺很精確,因為1775年出版的英語辭典,把燕麥定義為:「在英格蘭通常用來餵馬,但在蘇格蘭則提供人類食用」。

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康健雜誌.jpg 

疑問1:所有的人都需要冬令進補?

錯!現代人營養充足,大多數人都不需要額外進補。

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樣吃便秘不再來.jpg 

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1.便秘有哪些主要原因?

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陪父親走過癌症的一年.jpg 

端粒和端粒酶的功能在確保染色體DNA 完整複製,與老化及癌症相關。三位科學家因解開其運作機制,獲今年諾貝爾生醫獎。

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神奇的肝膽排石法.jpg 

常春月刊.bmp 

佳佳在Facebook網站上向網友大吐苦水嚷嚷要離職,網友關心問她:「不是做得好好的,為何要離職?」佳佳說:「最近在這家公司做到快爆肝了!因為實在太操了!⋯⋯」。MSN首頁近日一項塔羅牌測驗題目──「太操了!最近的爆肝指數有多高?」,選到「熬夜操勞又沮喪,爆肝指數100分」的塔羅牌暗示,你的生活壓力已經到達了頂點,身上似乎背負著千斤萬擔的重量⋯⋯。

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綠色生活家.jpg 

現在穿什麼最「潮」?從一向引領時尚潮流的好萊塢明星身上能找到答案。

 女星安潔莉娜.裘莉、茱莉亞.羅勃茲不但自己套上有機棉T恤,小孩也穿戴一身有機棉製的衣褲、襪子、帽子……。

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圖解家庭醫學:痛風不要來!!.jpg  

 痛風不再是中年男人的專利。調查發現,近十年國內男性痛風盛行率增加近一倍,尤以十九到四十五歲男性的增加幅度最大。

衛生署從二○○五年委託中央研究院進行「國民營養健康狀況變遷調查」,三年間調查六千多人。與一九九三至一九九六年資料相比,男性患痛風的越來越多,盛行率從十年前的百分之四點七四,上升到百分之八點二一,幾乎增加快一倍。

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中藥材茶療事典(新版).jpg 

桂花用途很多,除供欣賞外,還可做茶、釀酒、入菜,也可當作藥材使用。中西醫師廖桂聲表示,桂花用途甚廣,可做成桂花茶、桂花釀、搭配在菜色裡,其性味辛、溫,具溫中散寒、暖胃止痛,具有化痰、散瘀功效。

桂花帶有一股濃鬱香甜味道,讓人感到心曠神怡,加工蒸餾之後取得桂花露,有化痰、健脾開胃的好處,也有人把它鹽漬、糖浸後做成食品,如桂花糕、桂花糖。

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