✍ 碧琴司の →ße

曼都國際總經理賴淑芬身為第二代，四年前集團慶祝成立40周年時，從父親手中接過總經理的棒子。她為集團注入年輕化的活力，讓曼都從「媽媽去的店」變成「名模也愛去的店」，擦亮老字號招牌。

她說，經濟好的時候，客人不在乎花錢洗、燙、染髮。但景氣不好時，染、燙的頻率都會減少，還有的客人捨不得花180或200元的錢洗頭，寧可自己在家洗。

為了提升店的營業額，就得設法增加客人來店的頻率。曼都從健康概念著手，推出頭皮護理、紓壓療程著手，平均單價1,000至1,200元；同時增加產品的多元化，細分許多種類的服務。

藉著這個策略的調整，讓曼都國際去年在店數沒成長的情形下，營業額仍能較前年小幅成長3%，平均客單價也增加8%至10%，更提高客人對店的依存度。

另一方面，曼都也面臨客層老化考驗；賴淑芬坦言，很多年輕人想到去曼都消費，會聯想到「那是媽媽去的店」，因此曼都的品牌形象要變革。為了讓品牌年輕化，她請來名模王麗雅拍攝代言廣告，高掛在曼都店門口的宣傳布條，就看得見名模甩動髮絲、展露笑顏的模樣，重塑品牌形象。

在人員養成方面，除了讓員工學習技術外，也會提供美感、美學相關的培訓內容，如攝影及藝術入門，或是帶員工多欣賞展覽。

她表示，曼都國際一年會提撥營業額的一成多作為激勵金，送店主管出國；另外一成多會投資在教育訓練，日前光是請日本的老師來台為員工上經營管理的課，一天的費用就要30多萬元。

賴淑芬強調，在集團不斷發展的過程，曼都國際秉持的都是以人為本的企業文化，因此願意不斷把資源投資在員工身上，並開放讓員工內部創業。