新鮮飽滿的咖啡豆經過烘焙，豆子會逐漸膨脹，顏色變深再爆裂，香味也慢慢地釋放出來。使用新鮮烘焙的咖啡豆現磨、現煮咖啡，在煮好的第一時間品嚐，一入喉的剎那，最能感受到咖啡的美味和震撼。
迷醉咖啡香
The Enthralling Aroma of Coffee
新鮮飽滿的咖啡豆經過烘焙，豆子會逐漸膨脹，顏色變深再爆裂，香味也慢慢地釋放出來。使用新鮮烘焙的咖啡豆現磨、現煮咖啡，在煮好的第一時間品嚐，一入喉的剎那，最能感受到咖啡的美味和震撼。
烘焙正 in，一同醉咖啡
Get Drunk with Roasted Coffee
有人說：「喝咖啡也會醉(drunk)。」剛沖調好的咖啡，散發著馥郁的香味，那種誘人的香氣清新而令人陶醉。
世界上咖啡喝最多的是芬蘭人，平均每人每年飲用咖啡 740 杯；美國排行(rank)第十四，280 杯。美國人喝咖啡隨性放任，唯一的不自由就是生活中不能沒有咖啡，據說第三度執行(carry out)登陸月球任務的阿波羅十三號在回航途中發生故障(malfunction)時，當時地面人員安撫(comfort)三位航員的就是：「加油！香噴噴的熱咖啡正等著你們歸來。」
這幾年烘焙咖啡店出現，店面(storefront)也許不大，小小的店舖內塞入了烘豆機、吧台(bar)和一個又一個的麻布袋(sack)，世界各地出產的咖啡豆，在烘豆機中翻呀滾的，少量烘焙，維持咖啡豆最新鮮的狀態。
沒座位，公園就是後花園
The Park is the Backyard of Coffee Shop
永和市四號公園旁，小小的店面架著鮮橘的招牌(shop sign)，【E61‧壹陸壹】是一間很有自己風格(style)的小店。一踏進店裡，先入眼的是一袋袋的咖啡豆和不停運轉的烘豆機，沒有座位(seat)的壹陸壹，顧客四散著或站立或坐地，共通點(thing in common)是每人手上都有一杯咖啡。
到了吧台前，從一句內用(for here)或外帶(to go)開始沉醉咖啡之行：內用的，不用急著付錢，天氣好的話就端到對面的公園慢慢享受，店家不怕客人就這樣拿著杯子走了，咖啡好不好喝比較重要，先享受後付款；外帶的，等待的同時，感受小小的空間裡溢滿的咖啡香氣，看著川流不息(never-ending)的客人，壹陸壹的咖啡精神不知不覺便傳遞了出去。
老房子新靈魂，沉澱心靈的濃醇咖啡
Rich Coffee to Soothe Your Soul in the Renovated Building
台大公館一帶(area)一棟原本破舊的日式建築，老屋的結構被保留下來，改裝(reconstruct)成一幢新舊並陳、有著自己味道的咖啡屋，將橫樑保留並外露出來，讓人一窺整個木造建築的結構，是種隨性的個性空間。
不拘束(unrestricted)的空間裡，磨出的香味和烹煮的溫香流動，在吃飽飽、逛得腿痠痠的午後，帶本書來【滴咖啡】，一邊聞著咖啡的烘焙香氣，一邊啃嗜書中的情節，嗑咖啡、聞咖啡或是聽老闆講咖啡，就是一件快樂輕鬆的事。缺乏(lack)閒暇但仍想享受咖啡的人不用覺得可惜，一旁角落特別設立的外帶櫃台，便是為了服務腳步急促但也想享用好咖啡的人，這就是滴咖啡的貼心。
咖啡實驗室，烘焙你專屬的咖啡
Make Your Exclusive Coffee in the Coffee Lab
【歐舍咖啡】早在1993年即已創立，一進店門聞到的是撲鼻而來的咖啡香，放眼所及是放滿咖啡豆的陳列架(rack)，和各式各樣的咖啡沖煮器具(appliance)；咖啡豆來自不同產地(origin)，有不同的風味和不同的烘焙度。多年來以在店裡烘豆而出名的歐舍咖啡，主要業務不是賣咖啡，而是賣咖啡豆，老闆常常親自到國外咖啡產地，自己批(buy in batch)生咖啡豆回來，自己烘焙自己賣，客製化的服務，讓顧客可以指定(appoint)自己要的烘焙度，烘製自己獨鍾的口味。
風雅簡潔的木頭原色裝潢，帶點美式鄉村風格，一個木桶(barrel)當底，放上一片玻璃，成為頗具特色的桌子，簡單的布置(decoration)讓客人在單純的滿室咖啡香中一嚐咖啡美味。
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本期英語教學內容
◎be life｜離婚話題 Divorce Today
◎be Feature｜義大利式愛情與美食 Italian Love and Italian Food
◎be Beauty｜鑽石投資術 Money Investment in Diamonds
◎be Money｜電視購物退貨須知 Merchandise Refund
【完整內容請見《漂亮美語》2010 No.36 十月號】
迷醉咖啡香
The Enthralling Aroma of Coffee
新鮮飽滿的咖啡豆經過烘焙，豆子會逐漸膨脹，顏色變深再爆裂，香味也慢慢地釋放出來。使用新鮮烘焙的咖啡豆現磨、現煮咖啡，在煮好的第一時間品嚐，一入喉的剎那，最能感受到咖啡的美味和震撼。
烘焙正 in，一同醉咖啡
Get Drunk with Roasted Coffee
有人說：「喝咖啡也會醉(drunk)。」剛沖調好的咖啡，散發著馥郁的香味，那種誘人的香氣清新而令人陶醉。
世界上咖啡喝最多的是芬蘭人，平均每人每年飲用咖啡 740 杯；美國排行(rank)第十四，280 杯。美國人喝咖啡隨性放任，唯一的不自由就是生活中不能沒有咖啡，據說第三度執行(carry out)登陸月球任務的阿波羅十三號在回航途中發生故障(malfunction)時，當時地面人員安撫(comfort)三位航員的就是：「加油！香噴噴的熱咖啡正等著你們歸來。」
這幾年烘焙咖啡店出現，店面(storefront)也許不大，小小的店舖內塞入了烘豆機、吧台(bar)和一個又一個的麻布袋(sack)，世界各地出產的咖啡豆，在烘豆機中翻呀滾的，少量烘焙，維持咖啡豆最新鮮的狀態。
沒座位，公園就是後花園
The Park is the Backyard of Coffee Shop
永和市四號公園旁，小小的店面架著鮮橘的招牌(shop sign)，【E61‧壹陸壹】是一間很有自己風格(style)的小店。一踏進店裡，先入眼的是一袋袋的咖啡豆和不停運轉的烘豆機，沒有座位(seat)的壹陸壹，顧客四散著或站立或坐地，共通點(thing in common)是每人手上都有一杯咖啡。
到了吧台前，從一句內用(for here)或外帶(to go)開始沉醉咖啡之行：內用的，不用急著付錢，天氣好的話就端到對面的公園慢慢享受，店家不怕客人就這樣拿著杯子走了，咖啡好不好喝比較重要，先享受後付款；外帶的，等待的同時，感受小小的空間裡溢滿的咖啡香氣，看著川流不息(never-ending)的客人，壹陸壹的咖啡精神不知不覺便傳遞了出去。
老房子新靈魂，沉澱心靈的濃醇咖啡
Rich Coffee to Soothe Your Soul in the Renovated Building
台大公館一帶(area)一棟原本破舊的日式建築，老屋的結構被保留下來，改裝(reconstruct)成一幢新舊並陳、有著自己味道的咖啡屋，將橫樑保留並外露出來，讓人一窺整個木造建築的結構，是種隨性的個性空間。
不拘束(unrestricted)的空間裡，磨出的香味和烹煮的溫香流動，在吃飽飽、逛得腿痠痠的午後，帶本書來【滴咖啡】，一邊聞著咖啡的烘焙香氣，一邊啃嗜書中的情節，嗑咖啡、聞咖啡或是聽老闆講咖啡，就是一件快樂輕鬆的事。缺乏(lack)閒暇但仍想享受咖啡的人不用覺得可惜，一旁角落特別設立的外帶櫃台，便是為了服務腳步急促但也想享用好咖啡的人，這就是滴咖啡的貼心。
咖啡實驗室，烘焙你專屬的咖啡
Make Your Exclusive Coffee in the Coffee Lab
【歐舍咖啡】早在1993年即已創立，一進店門聞到的是撲鼻而來的咖啡香，放眼所及是放滿咖啡豆的陳列架(rack)，和各式各樣的咖啡沖煮器具(appliance)；咖啡豆來自不同產地(origin)，有不同的風味和不同的烘焙度。多年來以在店裡烘豆而出名的歐舍咖啡，主要業務不是賣咖啡，而是賣咖啡豆，老闆常常親自到國外咖啡產地，自己批(buy in batch)生咖啡豆回來，自己烘焙自己賣，客製化的服務，讓顧客可以指定(appoint)自己要的烘焙度，烘製自己獨鍾的口味。
風雅簡潔的木頭原色裝潢，帶點美式鄉村風格，一個木桶(barrel)當底，放上一片玻璃，成為頗具特色的桌子，簡單的布置(decoration)讓客人在單純的滿室咖啡香中一嚐咖啡美味。
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◎be Feature｜義大利式愛情與美食 Italian Love and Italian Food
◎be Beauty｜鑽石投資術 Money Investment in Diamonds
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【完整內容請見《漂亮美語》2010 No.36 十月號】
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