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10家「鮮芋仙」加盟店昨天串連近百人,到五股工業區的總公司拉白布條、呼口號,抗議休閒國聯集團總部提供的冰品原料太貴、合約不合理等問題,以致加盟店虧損連連。

休閒國聯集團行銷企畫總監李俊煌說,抗爭行動主要由3家已被解約的加盟店發起,包括台北武昌、新莊中港、汐止新台店,他們因私自購買市售、衛生沒保障的原料被解約,卻仍掛鮮芋仙招牌營業,總公司將採取法律行動。

新莊中港店東黃啟烈指出,鮮芋仙的店面裝潢、機具設備全由總公司設計,卻要加盟商買單,還規定每家店要聘十餘名店員,加盟店平均要投資五百多萬元,價格偏高,加上合約限制必須向總公司承購冰品原料,否則視為違約。

但公司供應的芋圓、地瓜圓、豆花、鮮草冰沙等原料,成本較市售價格高出四至五成,在經濟不景氣響下,加盟店虧損連連,總公司卻放任加盟店自生自滅。

抗議的加盟業者質疑休閒國聯集團利用高額加盟金、昂貴原物料、美化消費市場大餅等手法,大賺加盟商的錢。

李俊煌對此解釋,消費者對商品有喜新厭舊心態,因此公司需花費大筆資金、心力推陳出新,研發創新商品與品牌,與加盟商的關係是分工開創事業,加盟店不能將獲利與回本觀念混為一談。

李俊煌還說,前一陣子鮮芋仙被檢驗出部分冰品衛生不合格,打擊很大,事後更需嚴格管控產品製作的標準作業流程以重建商譽,且所有冰品原料有七成開放門市自行採購,總公司因應不景氣,也已適度調降價格。

【2009/09/09 聯合報】

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★連鎖事業的養套殺【撰文/朱學恆《非凡新聞周刊》】

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台灣許多人有著寧為雞首不為牛後的心態,所以大多數公司提出來的加盟方法,就是所謂的「懶人包

每一個人都想當老闆,可是在台灣,當老闆的機會不多。想開咖啡店,郭台銘會笑你野心太小,因為你爸爸沒有有錢到在你想開咖啡店的時候,掏幾百億幫你開一個大商場。

 但這只是面子問題而已。除了面子問題之外,在台灣想要當老闆,還有更大的問題。

 你想要承繼、購買、加盟其他人開發出來的品牌,希望能夠吸收相關的知識和獲得授權來大賺一票?

 等等,你可能就是所謂「加盟體系詐騙」眼中的肥羊喔!

 最近在網路一篇流傳很廣的文章上,作者綠綠四二是這麼說的:「這種利用別人的資金做生意、把風險轉嫁到資金提供者身上,自己卻可以透過操作高度風險牟利,是代理人問題的根源,而在東亞國家是以『連鎖加盟詐騙』的形式普遍出現在一般大眾的生活裡。

 加盟詐騙東亞最常見

連鎖加盟詐騙是最近十多年才在台灣興起的,但日本在更早之前就有許多案例,其實我國政府應該早就有能力防備、用法規保護民眾才是。

 詭異的是,時至今日連鎖加盟詐騙還是非常盛行,進行這種詐騙的集團還可以明目張膽地在『連鎖加盟大展』吹噓加盟自己的事業有多賺錢。」

(原始網址:http://ethias.blogspot.com/2009/09/bot1.html

 表面上聽起來很複雜,其實這類詐騙手法實際執行起來並不困難。

 台灣許多人有著寧為雞首不為牛後的心態,所以大多數公司提出來的加盟方法,就是所謂的「懶人包」——一傢伙幫你把所有的東西都搞定,提供設備、教育訓練、原物料(這點很重要,你得保證跟原公司購買原物料),加盟主負責找到地點開店就好,之後的人事費用、房租,則是由加盟主來自己負擔。

 媒體營造賺翻天意象

但是,真正不違法,卻又對這些加盟主很不公平的地方要出現了:這些原物料的價格,通常都比市面上的產品要貴上許多,而天真地做著老闆夢的這些加盟者,很多並沒有估算來客數、人事成本、原物料費用和實際收益的能力,於是他們就會簽下經過分析之後根本就是割地賠款、喪權辱國的合約。

 再加上這些老練的加盟體系,通常都會花上半年到一年的時間,經營出一些直營的旗艦店面,搭配媒體報導和造勢,營造出只要加盟鐵定賺翻天的景象,接下來,就是等著這些天真、懷抱著浪漫夢想的加盟主們上門了。

 過不了幾個月,這些加盟主就會發現,以這樣的原物料成本和獲得大量來客數所需要的店面租金以及人事成本,根本不足以支撐一個能夠獲利的加盟店。

 然後,也許他們可以再繼續苦撐幾個月,最後實在無法獲利,只好忍痛結束營業。

 低價回收再坑新肥羊

加盟總部呢?他們賺到了加盟金、LOGO設計費、裝潢費、加工費、設備費、原物料費(通常比市面上同等級貴上三、四倍),然後他們會好心的跟你用低價買回設備,再賣給下一個加盟主,繼續賺他們的錢。

 如果你覺得這樣的說法是危言聳聽的話,建議你不妨仔細回憶一下,過去有多少盛極一時的連鎖體系忽然消失不見,然後同一群人又以不同的商品和名目重新出現?

 然後,你就會明白參與任何加盟體系之前做功課的重要性了!

 

【完整內容請見《非凡新聞周刊》2010年200期】

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