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(本文轉載自愛麗森.班傑明及布萊恩.麥考倫新書《蜜蜂消失後的世界》,中文版由漫遊者文化出版)

從一八六九年第一次有蜜蜂消失的文字紀錄以來,似乎每隔幾年就會有大量西方蜂神秘消失在世界上的某個角落。

【前言】

沒有了蜜蜂的世界,還會剩下什麼?愛因斯坦預言,「如果蜜蜂從地球上消失的話,人類只能再活四年。」沒有授粉,就沒有植物、就沒有動物、就沒有人……
本書由兩位熱愛蜜蜂的專家-愛麗森.班傑明及布萊恩.麥考倫追蹤調查多年所撰,他們走遍世界拜訪了科學家、農業專家以及蜂農,抽絲剝繭找出全球蜜蜂大量失蹤、死亡甚至發瘋的幕後真相。

蜜蜂哪去了?我們離答案還很遠

一個清朗的早晨,傑西‧紐森(Jesse Newson)走到他保護甚好的小果園,打開他的蜂巢。他小心的拿起第一個蜂巢的蓋子,很擔心地想著為什麼只有一些蜜蜂在家;再打開下一個,他發現巢裡的蜜蜂更少;到了打開第三個,裡頭一隻蜜蜂都沒有。從來沒有,在他養蜂這二十五年來從來沒有發生過這種事,他左想又想,想要找到一個原因。難道是蜜源太多太美好,所以蜜蜂全體動員採蜜去了嗎?還是離巢了,卻喪失方向感而回不來?或許半路什麼事耽擱了,過一會兒就回來?他知道以上純粹是一廂情願的想法。蜜蜂是種有著極為精密導航系統的嚴謹生物,牠們有幼蟲要餵養,有一整個蜂群等著花蜜和花粉的供養,不管怎樣,牠們就是不會擅離職守。他等了又等,希望過幾天,他的蜜蜂會飛回來。但是,沒有。經過仔細的調查,蜂巢裡並沒有等待餵食的幼蟲,最奇怪的卻是巢裡有滿滿香甜的蜂蜜。幾經嘗試,紐森還是不了解他的蜜蜂到哪去?為何不見?為什麼牠們沒有事先吃掉牠們儲存的食物?

在養蜂季節結束時,他寫下:「我有好幾年在蜂群中沒見過這麼慘的事情了。從十一月一日以來,我已經損失了十九箱蜜蜂了,有些蜂巢裡留著四十磅的蜂蜜,蜂蜜看起來很好,嚐起來跟其他的蜂蜜沒有兩樣。」

紐森在美國印地安那州巴索羅繆郡的遭遇在該區並不奇特。在靠近史考特郡的蜂農康奈特(TJ Connett)說:「這個秋天,一種疾病驚人的在我們的蜂群中四處擴散,那是一種全新的疾病,沒有人知道為什麼也沒有人知道該怎麼治療,一些已存活許久的老蜂群死了,只留下滿巢的蜂蜜。」還有另外一個印地安那州的蜂農提到,不只是他損失四十個蜂巢,而是從他往北三十英里、往南十八英里的「所有蜂巢,都跟我的一樣倉皇潰敗」。

緊鄰印第安那州的肯塔基州,韋伯(JN Webb)發現一種類似的病症清光他的蜜蜂:「許多蜂群遺留下存放的良蜜,份量足夠牠們過一個好冬,更奇怪的是,跟以前比起來算是很少蜜蜂死在巢裡」。

他以下的補充說明可以代表蜂農團體的心聲:「到底是什麼原因讓這種有用且有意思的昆蟲大規模的毀滅?儲存了這麼多蜂蜜,卻離巢死去?我們真的不了解」。

這些怪異且徹底毀滅蜂群的瘟疫可能是在描述「蜂群衰竭失調症」(CCD),這個詞被用在當前全球四處無解的蜜蜂失蹤案例。當發生蜂群衰竭失調症時,蜜蜂似乎消失的無影無蹤,只留下豐盛的蜂蜜在巢裡。然而根據紐森跟他同伴的觀察,他們覺得這個症狀跟一百四十年前橫掃印第安那、肯塔基和田納西各州那次的疾病一樣。

從一八六九年第一次有蜜蜂消失的文字紀錄以來,似乎每隔幾年就會有大量西方蜂神秘消失在世界上的某個角落。每一種怪病都伴隨一個新名字,一八九一和一八九六年,爆發後世知名的「五月病」(May disease),因為當時發生在科羅拉多州的五月。一九一五年輪到紐澤西、紐約、俄亥俄各州和安大略省喪失大批蜜蜂。一九三0年代,北美再次發生蜂群損失,這次是在春冬兩季蜂群變少。一九六三到六四年秋冬兩季的蜂群減縮,是從路易斯安那州到加州有幾千個蜂群死於未知的病因。路易斯安那州一個有五十五年經驗的養蜂人說他終生未見此等景象。

一九七0年代,「失蹤症」(disappearing disease)一語被拿來特別表示蔓延美國二十七州這種令人迷惑的現象。蜜蜂不尋常的死亡率不是只發生在美國,遠在一八七二年的澳洲就有人親眼見到了大批蜜蜂的消失。一九一0年,維多利亞養蜂人協會會長比奈(R Beuhne)估計,斯塔威鎮一帶的蜂農損失了百分之八十的蜂隻。六十年後,以布里斯班為大本營的職業蜂農肯‧歐利(Ken Olley)提供一個警訊表示十年以來,澳洲各地職業蜂農養殖的蜜蜂相繼死去。在一九九五年的法國,養蜂人警告說他們的蜜蜂「溶光了」。

一直到最近的危機以前,英國可能都是蜜蜂傳染病最有名的大本營,二十世紀初一開始發生在懷特島的災害,讓島上的蜜蜂五年之中死了百分之九十。一份寫於一九一八年之前的紀錄上記載著:「沒有一個在大不列顛的養蜂區逃得過這場瘟疫」。「懷特島病」不尋常之處在於生病的蜜蜂不會逃走,而是幾千幾千隻的爬出蜂巢,無法飛行。約翰‧安德森博士(John Anderson)研究到這奇怪的景象,他注意到蜜蜂「在一個好天氣爬出巢外,凌亂的成傘形延續到蜂巢的幾碼之外,蜜蜂屍體之多,多到你無法靠近那個區域而不踩到一隻蜜蜂。」

在蜂農古柏(HM Cooper)第一次發現懷特島病將近十年之後,對於不管如何避免疾病的發生,或是發生後要用什麼治療法,他都感到絕望。對於這個疾病「算是它贏了,而且依我們目前的知識範圍來說的話,我們算處在一個無望的局面」。

如今,他的話在美國上上下下的蜂農得到迴響,因為美國蜂農正經歷著第二年的蜂群衰竭失調症。「什麼因素引起的?該如何遏止疾病?我們離答案還很遠」,公認是二00六年秋天發現這個新瘟疫的賓州蜂農哈肯伯格如是說。

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蜜蜂神秘死亡 政府不認屬災情

讓人驚訝的是,雖然蜜蜂消失這個事件經過媒體喧騰,但裴提斯說純就經濟層面來說,蜂群衰竭失調症連被列入災情的層級都沒有,這也是美國政府的觀點。

【前言】

沒有了蜜蜂的世界,還會剩下什麼?愛因斯坦預言,「如果蜜蜂從地球上消失的話,人類只能再活四年。」沒有授粉,就沒有植物、就沒有動物、就沒有人……
本書由兩位熱愛蜜蜂的專家-愛麗森.班傑明及布萊恩.麥考倫追蹤調查多年所撰,他們走遍世界拜訪了科學家、農業專家以及蜂農,抽絲剝繭找出全球蜜蜂大量失蹤、死亡甚至發瘋的幕後真相。

蜜蜂神秘死亡 政府不認屬災情

從佛羅里達州戴夫‧哈肯柏格的養蜂場發生蜂群衰竭失調症以後,已經超過十八個月了,這期間幾十億隻蜜蜂死亡,我們到底學到了什麼?

科學家對失調症發生的原因還是不確定。在調查中辨識出以色列急性麻痺病毒被認為是二00七年九月的最大突破,也是科學家至今為止唯一確認引起蜜蜂死亡的原因,但美國蜜蜂養殖觀察會在二00八年五月發給蜂農的會訊裡卻明白的說,科學家自認還沒找到元兇,該會訊表示:「對偵測以色列急性麻痺病毒過度擔心也不能保證什麼」,「目前以色列急性麻痺病毒在蜂群消失進行的研究中還是一個主要的優先項目,但我們確知其他常見病毒,如喀什米爾蜂病毒、蜜蜂畸翅病毒、急性蜂麻痺病毒,也很常出現,跟一些高致死率的蜂群或是工蜂數量減少相關。我們也知道幾乎所有的蜂群都至少被一種以上的病毒感染,這些病毒都可能引發疾病」。

傑夫‧裴提斯是美國農業部一個蜜蜂健康與生存率五年促進計畫的共同主持人暨蜂群衰竭失調症工作小組共同主席,他承認的確是還有許多必須做的事情,也認為蜂群衰竭失調症不會只有一個成因。

我們是多麼希望親訪裴提斯,來解開我們對蜜蜂消失的謎團,可惜的是,當我們離開加州的杏樹園、往東飛到賓州拜訪賓大的科學家時,他正拿著他從二00七年十二月一路追蹤的十幾個遷徙蜂農的蜜蜂樣本往西飛。

二00七到0八年冬天,那些蜂農所養的十二萬個蜂群死了五分之二,其中看起來死於類似蜂群衰竭失調症的只有三個經營者,其他蜂群被歸因為死於蜂蟎感染。有一個損失一半以上蜜蜂的蜂農懷疑他的蜜蜂死於蜂群衰竭失調症,但裴提斯告訴我們:「他的蜂群高度感染喀什米爾蜂病毒,不是以色列急性麻痺病毒」。

身為美國農業部之中的一位資深管理人,裴提斯的基本職務是要確認蜜蜂對美國經濟做出重大貢獻,他也承認蜜蜂研究的「目標在農產品產量」。裴提斯建議一些蜂農或許得讓他們的蜜蜂休息一下,不要再去加州授粉,「就算蜜蜂很健康,你還是得讓蜜蜂在二月就萬事具備。可是日光和溫度都告訴牠們這樣的天候不該是使盡全力採集的時候,更別提我們的蜜蜂並不是那麼強壯」。

但如此一來,杏仁產業該怎麼克服困難?裴提斯的外交辭令是:「這真的是個挑戰」。

讓人驚訝的是,雖然蜜蜂消失這個事件經過媒體喧騰,但裴提斯說純就經濟層面來說,蜂群衰竭失調症連被列入災情的層級都沒有,這也是美國政府的觀點,裴提斯說:「到目前為止,即使我們去年損失三分之一的蜜蜂,但授粉已經先做完了,所以我不能跟政府說:發生了授粉危機」。

這或許能說明為何政府無法把納稅人的錢快速的提撥給蜜蜂研究,但如果真的到沒有蜜蜂可以履行授粉合約之時,想救牠們是否為時已晚?

裴提斯堅決樂觀的認為不會到那種地步,第一年針對蜂群衰竭失調症展開的調查著重在病毒研究,現在他已把重心轉移到化學劑。他對陶斯松這種殺蟲劑特別憂心,另外還有兩種真菌殺劑:邁克尼和四氯異苯腈。在賓大測試花粉樣本時,這幾種化學物質濃度出奇的高,裴提斯說他想知道蜜蜂暴露在低劑量的這些物質中的時候,可能產生的效應。

 

 

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由蜜蜂追溯人類進化的軌跡

我們可以藉由蜜蜂、蜂蜜和蜂蠟來追溯人類進化的軌跡。紀錄顯示,中國人在三千年前就開始養蜂了,但古埃及人比中國養蜂人更早,算是史上最早的養蜂人。

【前言】

沒有了蜜蜂的世界,還會剩下什麼?愛因斯坦預言,「如果蜜蜂從地球上消失的話,人類只能再活四年。」沒有授粉,就沒有植物、就沒有動物、就沒有人……
本書由兩位熱愛蜜蜂的專家-愛麗森.班傑明及布萊恩.麥考倫追蹤調查多年所撰,他們走遍世界拜訪了科學家、農業專家以及蜂農,抽絲剝繭找出全球蜜蜂大量失蹤、死亡甚至發瘋的幕後真相。

由蜜蜂追溯人類進化的軌跡

地球上年代最久遠的蜜蜂化石是在一塊緬甸的琥珀化石裡,據信有一億年的歷史。這隻蜂比起大家熟知的西方蜂小很多,但牠和西方蜂一樣,都有毛茸茸的身體可以幫忙收集花粉;跟現代蜜蜂不同的是,這種蜜蜂的遠古親戚被認為是一種獨居生物。

比起蜜蜂在生態中扮演的角色,蜜蜂的社會行為更讓歷來的人類感到讚嘆驚奇。該怎麼解釋蜂巢裡複雜的世界?工蜂蒐集和準備食物、照顧蜂后及幼蜂、築巢並抵抗外侮……。不曾有其他的生物像蜜蜂一樣,被封建社會、君主體制、共和主義、資本工業、商業模式和社會主義者拿來做為各自的象徵。文明古國如埃及、希臘、羅馬都曾對蜜蜂繁複的社會制度尊崇倍至;更古遠的人類也早就意識到這種昆蟲的重要性,在岩洞壁畫中畫出了蜜蜂。

我們可以藉由蜜蜂、蜂蜜和蜂蠟來追溯人類進化的軌跡。故事從非洲南部的一個山洞——智人的出生地——開始。對這些住在山洞的智人而言,蜂蜜等於是補充體力的「蠻牛」。當智人追捕動物時,只要一吃下蜂蜜,馬上精神一振,力氣百倍。在南非和辛巴威四千個岩石藝術遺址中,有十來個繪於一萬五千年到兩萬年前之間的採蜜圖像。畫中蜜蜂飛舞,採蜜人用煙把蜜蜂燻出巢外,老祖宗的這個方法被我們沿用至今。

西方蜂從非洲往北、往西遷徙。大概在一萬年前的更新世末期到了歐洲,差不多是最後一次冰河期晚期、冰河倒退之時。住在靠近現今西班牙北部桑坦德(Santander)的穴居人已經發展出良好的壁畫技巧,這些壁畫可能是用來作為聖地的裝飾。在有名的拜科(Bicorp)繪畫裡,其中最著名的畫位於阿拉納(蜘蛛洞穴之意),就是一幅驚險的採蜜圖。

壁畫所在的洞穴牆上畫著兩個人形,用繩梯垂下懸崖,上面的人把一隻手伸進蜜蜂還在洞口盤旋的蜂窩;另一隻手看起來拿了個籃子,推想是用來收集他的戰利品。像這種採蜜圖有很多幅,作畫的時間都在這幅之前,從這麼多的壁畫數量可以想見遠古人類對蜂蜜的珍視。蜂蜜算是最原始的外帶餐點,第一種讓人精神一振的飲料,他們也可能拿蜂蜜來釀酒。

養殖蜜蜂的時代來臨

紀錄顯示,中國人在三千年前就開始養蜂了,但古埃及人比中國養蜂人更早,算是史上最早的養蜂人。在西元前二四00年之前,尼羅河沿岸的養蜂技術早已發展成熟。現代四處遷徙的蜂農指出,埃及人是第一個會將蜜蜂遷徙以求增加蜂蜜產量的民族。這偉大的古埃及文明設有多位紀錄員,在貯存任何一丁點糧食進倉庫之前,他們都會記錄下來,想來記錄蜂蜜產量的紀錄員一定寫得手黏兮兮的。據說拉姆西斯三世曾以將近兩萬一千瓶的蜂蜜獻祭給尼羅河神。有塊來自開羅北邊的太陽神神廟石雕,上頭的圖案是一個人形跪在一落泥土蜂巢旁邊,顯然用煙燻著蜜蜂使其平靜,另外五個人忙碌地倒著蜂蜜,也可能是從蜂巢過濾蜂蜜到不同大小的瓶罐,再封瓶貯藏。在法老的木乃伊旁邊,曾找到有三千年歷史的蜂蜜罐子,好讓法老的下一世也有甜美的蜂蜜可以享用。

對古埃及人和接續其文明的後人來說,蜂蜜可不僅僅是食物。蜂蜜是用來預防流產的成分之一,也是傷口敷料的抗菌劑。蜂蠟可用來塗屍防腐、密封棺材和做木乃伊,也可以用在蠟燭裡做出人造光。

法老的婚禮也使用蜂蜜,希臘羅馬文化沿襲這個習俗,並流傳到歐洲的中世紀。在婚禮之後,新婚夫婦得喝一個月的蜂蜜酒來祈求好運與幸福。這個儀式其實是「蜜月」(honeymoon)一詞可能的來源之一。

神廟養蜂,是需要蜂蜜來祭祀神祇;其他人養蜂,也是因為需要蜂蜜來做木乃伊、造船、製作塗漆和鑄造金屬。一份莎草紙上記載著:有一次,第一個埃及神——太陽神「雷」——哭了,他的淚珠「變成了蜜蜂」,「那蜜蜂終生忙碌花叢與植物間,製造出蜂蠟和蜂蜜」。蜜蜂增添了埃及的神性,也是下埃及的官方象徵。

至於古希臘,蜂蜜既是眾神的食物,也是愛的本質。在希臘神話中,注定是眾神之神的宙斯從嬰兒時期就是吃蜂蜜長大的,並從中得到無窮盡的智慧。野蜂群從牠們的蜂后那邊得到最好的蜂蜜獻給宙斯。負責餵食小宙斯的仙女是群少女蜜蜂,她們解救了小宙斯不被父親殺害,而享有神聖地位。出於感激,宙斯賜給蜜蜂尖刺,凡需要防衛的時候就可以使用。但蜜蜂竟刺了宙斯!宙斯認為「蜜蜂濫用牠的權力」,下令以後當蜜蜂用牠的尖刺之時,也就是牠的死亡之日。這是個模仿真實生活的神話故事。

 

(本文轉載自愛麗森.班傑明及布萊恩.麥考倫新書《蜜蜂消失後的世界》,中文版由漫遊者文化出版)

 

 

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