✍ 碧琴司の →ße

面對達美樂披薩公司（Domino's）急起直追，必勝客（Pizza Hut）27日宣布將簡化美國菜單，以後只提供8美元、10美元和12美元這三種價位的披薩，相當於至少把披薩售價調降20%到27%不等。

百勝集團（Yum Brands）旗下的必勝客披薩連鎖店將把中型披薩售價降至8美元、大披薩降至10美元，每個披薩最多可選三種餡料。升級至Meat Lovers、Super Supreme等招牌披薩或多加兩種餡料則要多付2美元。

必勝客本周會在全美三分之二的地區推出新價位，各種披薩都至少減價3美元。中型起司披薩由11美元降至8美元，大號起司披薩由14美元減至10美元。有些產品的降幅更大，例如加了三種餡料的大號披薩以前必勝客平均要價19美元，現在只要10美元，幾乎只要半價。

8美元、10美元和12美元的披薩售價將長久實施，並非限時促銷活動。降價可能衝擊營收，但必勝客希望這麼做能吸引更多消費者光顧，以減緩降價的衝擊。必勝客發言人傅勒說：「我們認為來客流量和整體銷售量將足以抵銷降價的衝擊。」

必勝客這次全面大降價，並推出新的宣傳廣告，是為了挫挫第二大披薩業者達美樂的銳氣。達美樂去年推出全新改良的披薩配方，換了新麵皮、起司和調味醬。自去年12月推出新口味披薩以來，達美樂兩款中號、各兩種餡料的披薩只賣5.99美元，顧客反應良好。達美樂27日公布第二季獲利躍增56%，美國同店銷售則成長8.8%。

必勝客也計劃簡化雞翅、麵包條、義大利麵等配餐的價格，把配餐售價降至整數，以吸引消費者加點。