近年來，日本國內連鎖加盟體系、連鎖加盟的總店舖數，以及連鎖加盟銷售金額都呈現成長的趨勢，可見連鎖加盟業界尚有開發新業種及國外市場的空間，具有發展潛力。
1960年代後，日本國內陸續出現各式各樣的連鎖加盟系統，第一家引進連鎖加盟體制的公司為Duskin於1963年7月開始營業的「愛之店」，其次為同年10月不二家公司開業的西式糕點店。該年為日本連鎖加盟業界的開端，之後如洗衣店的白洋舍、居酒屋的養老乃瀧、山田烏龍麵、Art Coffee、Takarabune、8番拉麵及Hokkoku 公司的道產子拉麵店等陸續誕生。
引進商務型加盟系統
日本引進的連鎖加盟系統為商務型的加盟系統，是在美國第二次世界大戰後急速發展的，例如以「肯德基」及「麥當勞」為代表的連鎖加盟方式，特徵為加盟權者（Franchiser）除了對代銷權者（Franchisee）提供商品外，還會加上傳授經營秘訣、提供營運訓練等軟體。
因此，日本所謂連鎖加盟的範疇不包含傳統連鎖加盟系統，其特徵為製造商掌控通路，代表性成功案例為GM等美國汽車業界，重點置於開拓通路並銷售大量生產的商標產品。傳統連鎖加盟則稱為商標授權式連鎖加盟系統。
零售及餐飲業陸續進駐
1966年2月，日本政府實施第二次資本自由化後，以美國為主的連鎖加盟企業陸續與日本企業締結合作關係，進入日本零售、餐飲業等市場。在餐飲業方面，例如1970年「肯德基」；1971年「Mister Donut」、「麥當勞」、「Dukin' Donuts」；1973年「Dipper Dan」、「Pizzahut」；1974年「31冰淇淋」、「Shakey's」等第一號店陸續開店。
日本零售業的便利商店始於1969年「Myshop」；1971年「Seicomart」以及「Cocostore」成立第1號店鋪；1973年日本著名超市公司亦開始設置便利商店，當時的西友Store公司成立「FamilyMart」（全家便利商店），大榮公司成立「Lawson」，伊藤榮堂公司成立關係企業的York-Seven公司，並於次（1974）年設立「7-ELEVEN」等。
連鎖加盟市場規模漸增
依據日本Franchise Chain協會最新的調查統計，2007年日本國內連鎖加盟體系共有1,246家，比2006年增加4.3%；總店舖數（直營及加盟店的合計）為23萬5,686家店舖，增加0.1%；連鎖加盟銷售金額為20兆3,037億7,700萬日圓，增加3.6%。
以2007年日本國內總生產額（GDP）為515兆8,580億日圓估算，其中日本國內零售業總銷售金額為135兆7,740億日圓，占GDP的26.3%；連鎖加盟業總銷售金額為20兆3,038億日圓，占GDP的3.8%，且占零售業總銷售金額的15 %，由此可知，連鎖加盟在日本零售業當中占有不小的地位。
日本連鎖加盟三大行業
零售業
依據日本Franchise Chain協會的最新統計，2007年零售業中的連鎖加盟體系為340家，占全體的27.2%，比2006年增加4.4%；店舖數為8萬5,333店，占有全體的36.2%，減少0.7%；營業額為13兆6,079億5,800萬日圓，占67.0%，增加4.9%。
其中便利商店的店舖數只增加141間店舖，主因是該行業採取「廢舊建新」，進行店舖的新陳代謝，造成店舖數的微增；但店舖的新配置以及採取「地產地銷」的商品對策等促銷活動，增加了來店客數，因此，便利商店的營業額比上一年度增加1.5%。
【完整內容請見《國際商情雙周刊》第284期】
留言列表