經濟衰退也擋不了飯店業進軍亞洲的熱潮,幾乎每周都有新旅館開幕。圖為馬來西亞雪蘭莪州的雲頂名勝酒店.bmp bloomberg

 

 

全球旅館業者雖然深陷衰退泥沼,但低迷景氣仍不足以阻止業者大舉進軍經濟成長力道為全球最強的亞洲市場。

紐約時報報導,受不景氣影響,各國旅館的訂房率與房價均劇烈下跌,然而亞洲幾乎每周都有新旅館盛大開幕,或是傳出新擴張計畫。

香港10月就有兩家豪華旅館開幕,不約而同都選擇可眺望山景與港口的摩天大樓。嶄新的凱悅酒店(Hyatt Regency )位於九龍6的購物中心大樓 ,共有381間客房,而太古集團旗下的奕居酒店(Upper House)則坐擁117間房,鎖定香港島的繁忙商業區。全新的麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)也將於明年落成。

這些新旅館多半是在金融海嘯前籌劃,但也有不少業者是因為經濟不景氣,才毅然決定開發亞洲市場。為因應明年在中國舉行的世界博覽會,就有不少旅館伺機而動。

旗下擁有諾富特(Novotel)、Mercure與Sofitel等旅館的法國雅高集團(Accor),計劃今年在亞洲各地開設54家新旅館,客房數總計可達1萬間,光是在印度,雅高計劃在2012年以前將印度的旅館數由目前5家暴增到50家。

拓展亞洲市場並非跨國旅館業者的專利,各地的小型旅館也紛紛搶食這塊大餅。在泰國擁有11家旅館的Amari集團上月宣布,計劃在2018年以前增設40家旅館,新加坡的Park Hotel集團也打算在三至五年開設多達12家飯店。

但亞洲旅館業並非全是欣欣向榮。北京奧運前甫開幕的萬豪酒店(Marriott)雖曾風光一時,可惜好景不常,今年初的住房率就掉了近兩成。德勤管理顧問公司指出,今年北京前兩季的平均客房收益(revenue per available room)就下滑了56%,上海也減少35%,而全亞洲的平均客房收益則短少28.4%。由於住房率銳減,業者只好紛紛祭出低價促銷。

不過萬豪酒店集團亞洲區總裁保羅弗斯基仍看好亞洲市場,他說:「全美3億人口就有490萬間客房,歐洲有530萬間,而人口13億的中國卻僅有170萬間房,印度僅有12萬間,可見這些國家都有成長空間。」

但並非所有亞洲國家都有拓展空間,日本的旅館業已呈現飽和,印度因公共設施不足阻礙旅館業發展,泰國也因為政治與治安問題波及旅館業。

 

 

 

300家假日飯店 招牌不保
   
 

正在推動10億美元飯店翻修計畫的洲際飯店集團(IHG),準備在北美2,700家假日飯店(Holiday Inns)摘除其中約300家的品牌。若這些飯店未能在明年2月1日期限前接受翻修,恐須退出加盟,更改飯店名稱。

總部在英國的IHG從兩年前開始整頓假日飯店,希望賦予這個有57年歷史的老品牌「當代氣息」,並淘汰設備較老舊、營運不佳飯店。

首先,每間假日飯店必須重新裝潢,以符合最低品質標準,這對老舊的飯店可能所費不貲。然後,假日飯店將改用新品牌標誌,業者須安裝新的招牌和門面燈光,以及購置新的床單與毛巾等。此外,每間房間都必須準備軟硬兩種枕頭,所有大廳都必須重新裝潢。

IHG假日飯店品牌管理副總裁寇瓦斯基說,北美地區約1,400家假日飯店已完成重新裝潢,餘下的1,300家多數也已開始裝潢,但有300家沒有動靜。

IHG12日在年度投資人與領導階層會議對數千家假日飯店加盟商說:「我們不會變更整頓的內容,也不會改變期限。到了明年2月1日的截止日,若仍落後進度,就會收到不符資格信函,他們的銀行貸款也將面臨違約問題。」

IHG本身直營的飯店只有17間,但管理全球逾4,400間掛假日飯店、快捷假日飯店、洲際度假飯店、皇冠假日酒店及度假村與Hotel Indigo等招牌的加盟商,其中假日飯店是數量最大的品牌。假日飯店是美國田納西州飯店業者威爾森(Kemmons Wilson )於1952年創立,IHG從2004年開始剔除這些老舊飯店,並在2007年推「品牌再造」。

據IHG估計,加盟商平均要花費15萬美元至25萬美元的裝潢費用,以達到品牌再造的標準。

 

 

 

【經濟日報╱編譯謝璦竹/】
 

arrow
arrow
    全站熱搜

    碧琴司の 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()